kineski dućani

15-VII-2004 15:59

Za razliku od naših kineskih dućana, gde se prodaje bofl roba, ovde kineske dućane drže ovdašnji Kinezi, koji su se tu naselili nedavno ili odavno (poneki već četvrtu generaciju), i prodaju uglavnom namirnice i kuhinjske potrepštine... za orijentalne kuhinje. Nema šta nema, od keksa od račetine (vidi sliku), preko ribe (žive, dimljene, zamrznute), oktopodovih pipaka, egzotičnog povrća (u koje ovde spada i keleraba - vidi čega nema), poluprovidnih rezanaca od pirinča, sto vrsta sosova od soje, dvadesetak vrsta pirinča, konzervi, sokova u kojima stoje komadići kokosovog oraha ili ljuspice pomorandže (ista slika), semenki od bundeve, urmi, tofua, šurnaest vrsta začina, nekih dvesta stvari za koje ne znamo šta su jer piše samo na kineskom-japanskom-vijetnamskom-korejskom, mirišljavih štapića, posudica za japanski ručak, sušene morske trave za suši, klica bambusa, štapića (u smislu escajga)... pa sve do specijalnog dubokog tiganja za propržavanje pirinča zvanog vok (wok).