Радња за услужно печење. Донесеш прасе на ражњу па га испеку. Или у плеку. Некад су биле реткост, то се носило у пекару па су то пекли поред хлеба, са стране. У XXI веку су постале популарне, нарочито уз места где може да се купи и материјал за роштиљ (смеса за ћевап, например) или купи свеже испечено, за понети.
Евин муж је држао једну (и у искрено енгрпском стилу и сад пише Pecenjara уместо pečenjara), па је то затворио и онда издао простор Дебелој мачци. Последње три-четири године то је радио и Плусмес.