чорба
(Речник, Југославија)
Разликује се од супе по боји (има поврћа, често парадајза и паприке) и запржава се (мада није обавезно). Постоји и бела чорба, са павлаком или јогуртом, можда додатно закишељена сирћетом или лимуном онима који то славе.
Укратко, било које течно јело које није процеђена вода од кувања меса. Овде су најчувеније бела рагу чорба и рибља чорба. Потоња је углавном мађарског порекла, и популарна је у северној половини Србије. Мађари су је можда прославили, али у Мађарској (како ме је уверавао Илеш, а и уверио сам се више пута) да северно од линије Баја-Сегедин нема ваљане, добра је само јужно од ње. Чак, у ствари, ни оно у Сегедину што смо јели није било баш нешто.
Чорбаст пасуљ није чорба, то је пасуљ. У ствари, чорбасто је све што се једе кашиком, а пасуљ се дели на густ, чорбаст и упржен (нпр пребранац или гравче на тавче).
У жаргону чорба може да буде течно гориво ("што си стао?" "нестало чорбе") и развијач ("ма била бајата чорба па негатив испао танак").
Спомиње се: јануар 1960., септембар 1966., 23-IV-1972., 09-XI-1972., 23-III-1973., 26-XII-1974., 12-V-1975., 24-V-1976., Дуго путовање до Будимпеште и назад, 26-VIII-1976., 04-I-1977., 09-VI-1979., август 1988., јуни 1989., 17-VIII-1990., 03-I-1995., 04-IX-1999., 29-III-2001., 30-VI-2001., 08-VII-2002., 29-III-2007., 20-X-2007., 24-IX-2008., 25-VI-2010., 11-IX-2010., 16-IX-2010., 05-VII-2014., 14-XII-2014., 17-IV-2015., Други дан, 04-VII-2015., 14-IX-2015., 25-II-2017., 21-IX-2018., 10-V-2019., 13-VIII-2019., 20-X-2020., 25-IX-2022., 13-V-2023., 30-IX-2023., 05-X-2023., 17-III-2024., АнаВиз, Илеш Нотарош, Кућни речник, на енглеском